Ementa:
Princípios e fundamentos
da sustentabilidade: a busca pela sustentabilidade no campo; Inspiração para os
Sistemas Agroflorestais Sintrópicos; O manejo das plantas em
uma agrofloresta; a importância da poda na agrofloresta; Indicadores de
qualidade, Manejo sustentável e estratégias de recuperação ambiental; Educação em foco para
agrofloresta; experiências em educação agroflorestais; agrofloresta na educação;
propriedades modelos no Brasil que utilizam os Sistemas Agroflorestais
Sintrópicos.
Objetivos gerais:
Este
curso tem como principal objetivo apresentar os conceitos e práticas dos
Sistemas Agroflorestais Sintrópicos, além de promover sua difusão, mostrando
técnicas de produção sustentável.
Objetivos específicos:
·
Estimular o desenvolvimento
sustentável, como possibilidade de vida, trabalho e constituição de sujeitos
cidadãos, tanto no campo quanto na cidade;
·
Formar cidadãos conscientes
da sua função socioambiental;
·
Orientar a implantação de
áreas diversificadas para a produção de alimentos por meio dos Sistemas
Agroflorestais Sintrópicos, buscando a segurança alimentar com produção
alimentos de qualidade com geração de renda;
·
Entender os princípios dos
Sistemas Agroflorestais Sintrópicos;
·
Desenvolver no aluno
habilidades voltadas ao manejo em Sistemas Agroflorestais Sintrópicos;
·
Proporcionar ao aluno
acesso ao conhecimento e informação do tema proposto, garantindo a apropriação
destes conhecimentos para contribuir na sua qualificação e atuação profissional
no mundo do trabalho e na comunidade local onde estão inseridos.